Kamado recept shortlist
Gegrilde bavette met aardappel en groenten in een ovenschaal
Totale benodigde tijd is een klein uurtje.
| Tijd | Actie |
|---|---|
| T - 05:00 | Bavette rubben met peper en zout |
| T - 01:00 | Kamado naar 200, half indirect |
| T - 01:00 | Groenten en aardappel in blokjes |
| T - 01:00 | Ovenschotel innvetten, inhoud erin, olie/peper/zout |
| T - 00:45 | Ovenschotel erop |
| T - 00:20 | Bavette erop |
| T - 00:10 | Bavette klaar, laten bijkomen |
| T | alles klaar, eten |