Kamado recept shortlist
Entrecote, gegrild met groentenschotel, mais en naan
| Tijd | Actie |
|---|---|
| T - 01:05 | Kamado aan, 220-250 graden |
| T - 00:45 | Overschotel erop |
| T - 00:30 | Entrecote uit koeling, plakken ongeveer 2cm, wat zout erop |
| T - 00:20 | Maiskolven erop, regelmatig draaien |
| T - 00:10 | Entrecote grillen |
| T - 00:05 | Entrecote klaar, naan insmeren |
| T - 00:02 | Naan erop |
| T | alles klaar, eten |
- Maiskolf
- Roomboter
- Peterselie
- Knoflook
- Groenten voor schotel
- Olijfolie
Vijzelen:
- Olijfolie
- Peterselie
- Knoflook