Kip, aardappel en groenten

Tijdspad

Tijd Actie
T - 01:40 Kamado 180
T - 01:20 Kip rubben onder de huid en binnen, huid inwrijven met olie en dan ook rubben
T - 01:20 Kip op blik met bodem bier plaatsen
T - 01:10 Kip op de bbq in lekbak/kleine pan
T - 00:50 Aardappel in schijfjes, in olijfolie, peper, zout in ovenschaal
T - 00:45 Ovenschaal erop
T - 00:30 Groenten erin
T alles klaar, eten

Rub

  • 1el peper
  • 1el zout
  • 2el paprikapoeder
  • 3el bruine suiker
  • 1tl gemalen kruidnagel
  • 1tl uienpoeder
  • 1tl komijnpoeder
  • 1tl knoflookpoeder
  • 1tl chili poeder