Liesstuk, zoete aardappel, gepofte aardappel, mais en paprika

Voorbereiding

Tijd	Actie
T - 02:15	uit koeling
T - 01:45	kamado 100 a 110, zoete aardappel, aardappel en mais erop
T - 01:30	slow start
T - 01:30	Paprika en mais droogmaken/snijden
T - 00:30	slow klaar 48 graden, kamado 200 a 220, rusten
T - 00:25	maiskolven grillen
T - 00:20	afgrillen liesstuk 54 graden
T - 00:10	rusten
T - 00:07	Paprik grillen
T	alles klaar, eten